Canh nấm thập cẩm

Nấm được sử dụng trong nhiều món ăn, bổ dưỡng và mới lạ. Sau đây chúng tôi xin được hướng dẫn cách nấu canh nấm thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, rất dễ thực hiện để bạn có thể thay đổi thực đơn bữa tối cho gia đình mình. 

Canh nấm thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu cho canh nấm thập cẩm: 

100g nấm đông cô tươi

100g nấm kim châm

100 nấm bào ngư

100g bắp non

6 tai nấm hương tươi

10 tai nấm sò

6 lát gừng

Một ít tiêu xay, hành lá, đường, dầu ăn, muối.

100g đậu hũ, 50g thịt nạc hoặc tôm tươi. 

1l nước dùng

Nguyên liệu cho món canh nấm

 Cách làm món canh nấm thập cẩm

- Rửa sạch nấm.

- Thịt nạc cắt nhỏ, hành lá rửa sạch cắt khúc.

- Rửa sạch nấm, cắt vừa ăn

- Nấu sôi nước dùng, thả tôm thịt vào, gừng và các loại nấm, cuối cùng cho đậu hũ vào. 

-Thêm gia vị và hành lá, nêm vừa ăn. Đưa ra dùng nóng. 

Có thể thay đổi 1 số nguyên liệu cho món canh nấm