Cách dùng đông trùng hạ thảo

Cách dùng đông trùng hạ thảo làm sao cho hiệu quả? Đông trùng hạ thảo chế biến như thế nào để hấp thụ dưỡng chất tốt nhất? 

Đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Cordyceps sinensis thuộc nhóm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng. Đông trùng hạ thảo điều trị thành công khá nhiều chứng bệnh như rối loạn mỡ máu, viêm phế quản mãn tính, hen phế quản, viêm thận mãn tính và suy thận, rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp, viêm gan B mãn tính..

Đông trùng hạ thảo nguyên con

Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc quý hiếm, chúng được coi như một trong những loại thần dược nổi tiếng khắp thế giới. Sách y học cổ truyền của Trung Quốc từ xa xưa đã coi đông trùng hạ thảo là vị thuốc cải lão hoàn đồng, hồi xuân sinh lực, có tác dụng 'Bổ phế ích can, bổ tinh điền tuỷ, chỉ huyết hoá đàm' , 'Bổ phế ích thận, hộ dưỡng tạng phủ', 'Tư âm tráng dương, khư bệnh kiện thân'; là loại thuốc 'Tư bổ dược thiện', có thể chữa được 'Bách hư bách tổn'. Là vị thần dược mà các bậc vua chúa thời xưa tin dùng.

Cháo đông trùng hạ thảo

Sau đây là một số cách dùng Đông trùng hạ thảo nguyên con:

1. Nhai sống trực tiếp

- Đông trùng hạ thảo rất giàu dinh dưỡng và acid amin nên khi qua nhiệt độ cao sẽ bị phân hủy ít nhiều chất dinh dưỡng nên nhai sống rất tốt. 

- Dùng nước ấm khoảng 30oC rửa sạch con Đông trùng hạ thảo, sau đó lấy một cốc nước nóng 60oC -70oC ngâm con Đông trùng hạ thả vào khoảng 2-3 phút cho mềm. Sau đó cho vào miệng nhai, vừa nhai vừa nhúng vào cốc nước ấm đó khoảng 30 lần, rồi ăn hết cả xác và nước. 

- Dùng 1 tuần khoảng 3-4 con chia làm 2 lần sau bữa ăn sáng là tốt nhất. 

- Tác dụng: Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể đặc biệt tốt cho bệnh nhân sau mổ, suy nhược cơ thể nặng, yếu sinh lý, suy thận, ung thư...

Món ăn bổ dưỡng từ đông trùng hạ thảo

2. Dùng để ngâm rượu 

- Rượu Đông Trùng Hạ Thảo: Dùng nước ấm rửa sạch 10gĐông trùng hạ thảo, cho vào bình đổ 01 lít rượu nồng độ khoảng 43oC ngâm trong 01 tháng 

- Mỗi ngày uống 01 chén nhỏ trước khi đi ngủ khoảng 30 phút. 

- Công dụng: Tăng cường sức khỏe, tăng cường sinh lý. 

*Rượu trùng thảo, nhân sâm: Đông Trùng Hạ Thảo và Nhân sâm lượng bằng nhau ngâm trong rượu trên 40oC, sau chừng 1 tháng dùng được, uống mỗi ngày 1 ly nhỏ.

Công dụng: Bổ thận, tráng dương, dùng rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, giảm sút ham muốn tình dục, liệt dương.

*Rượu lộc nhung, trùng thảo : Nhung huou 20gram, Đông trùng hạ thảo 30 gram, hai thứ đem ngâm trong 1 lít rượu trên 40oC sau 1 tháng thì dùng được, uống mỗi ngày 20 -30ml.

Công dụng: Ôn thận tráng dương, ích tinh dưỡng huyết, thường dùng cho người bị suy nhược cơ thể, thiếu máu, liệt dương, suy giảm tình dục.

*Rượu kỳ tử, trùng thảo : Kỳ tử 30g, Đông trùng hạ thảo 30g hai thứ đem ngâm với 500ml rượu trắng, sau 1 tháng thì dùng được, mỗi ngày dùng 2 -3 lần, mỗi lần 15ml.

Công dụng: Bổ ích can thận, ích khí sinh tinh, thường dùng cho người liệt dương, xuất tinh sớm.

Rượu đông trùng hạ thảo

3. Hãm nước trà uống 

(Trà trùng thảo - nhân sâm): đông trùng hạ thảo 1 - 2 con, nhân sâm 3 - 5 g, hai thứ đem hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 10 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày (hãm khoảng 4 lần, sau ăn cả xác và nước).

Công dụng: Bổ khí tráng dương, ích thận sinh tinh, dùng rất tốt cho những người bị suy giảm ham muốn tình dục, xuất tinh sớm, muộn con. 

4. Dùng để hầm 

Đông trùng hạ thảo hầm với các loại thịt : thịt lợn, thịt vịt, thịt gà, thịt bò, thịt dê,... 

Công dụng: Chống lão hóa, tăng cường sinh lực, bổ phế thận, ích khí nguyên, trị ho suyễn, suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, hay mộng tinh, di tinh, liệt dương, xuất tinh sớm. 

Gà hầm hạ thảo

5. Nấu cháo: 

Dùng 2-3 con Đông trùng hạ thảo hầm với lượng gạo vừa đủ để được 1 bát cháo hoặc tán con Đông trùng hạ thảo thành bột, nấu cháo rồi rắc lên ăn. 

Phương thuốc này rất tốt cho bệnh hen suyễn. 

Bảo quản: Con Đông trùng hạ thảo được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh bọc qua một lớp giấy báo; khi nào dùng lấy ra dùng.