Đông trùng hạ thảo là gì?

Rất nhiều người nghe tên và đã từng nhìn thấy đông trùng hạ thảo, nhưng vẫn có nhiều người băn khoăn không biết đông trùng hạ thảo là gì? Là con hay là cây?

Đông trùng hạ thảo là loại ấu trùng, nấm ký sinh

Đông trùng hạ thảo còn gọi là sâu chít, là dạng ký sinh của loài nấm Cordyceps sinensis thuộc nhóm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi. Đó là một dạng cộng sinh giữa một loài nấm túi có tên khoa học là Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc với ấu trùng của một loài côn trùng thuộc chi Hepialus.

Là dạng cộng sinh giữa nấm và côn trùng

Vào mùa đông nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Mùa hè ấm áp nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất. Đầu của ngọn nấm là một thể đệm hình trụ thuôn nhọn. Chỉ phát hiện được đông trùng hạ thảo vào mùa hè ở một số cao nguyên cao hơn mặt biển từ 3500 đến 5000m, đó là các vùng Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hi, Cam Túc, Vân Nam.

Là loại thuốc quý hiếm bổ dưỡng

Đông trùng hạ thảo khi còn sống, người ta có thể trông rõ hình con sâu, với đuôi là một cành nhỏ, mọc lá. Khi sấy khô, nó có mùi tanh như cá, đốt lên có mùi thơm. Phần "lá" hình dạng giống ngón tay, dài khoảng 4 – 11 cm do sợi nấm mọc dính liền vào đầu sâu non mà thành. Đầu sâu non giống như con tằm, dài chừng 3–5 cm, đường kính khoảng 0,3 - 0,8 cm.

Đông trùng hạ thảo bồi bổ cơ thể

Đông trùng hạ thảo là bài thuốc quý, có tác dụng bồi bổ cơ thể, chống suy nhược, vàng da, giúp cải thiện thị lực, giảm đau và ngăn ngừa rụng tóc. Đông trùng hạ thảo được tin là có hiệu nghiệm cao trong việc chữa bất lực tình dục. Đông trùng hạ thảo giúp nâng đỡ bồi bổ cơ thể, dưỡng phế, bổ thận, ích tinh. Được dùng để hỗ trợ điều trị phế hư khái suyễn, thận suy dương nuy